Barras de mantequilla de maní y chocolate – TeaTime Magazine

Barras de mantequilla de maní y chocolate

Migas de galleta Graham, mantequilla de maní cremosa, bocados de chocolate agridulce y maní tostado se combinan para crear deliciosas barras de mantequilla de maní y chocolate. En la foto con Fudge de arce y tocino.

Barras de mantequilla de maní y chocolate

  • 1 taza de migas de galleta graham
  • 1 taza de azúcar glass
  • ½ taza más 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa, cantidad dividida
  • ½ taza de mantequilla salada, derretida
  • ¾ taza de bocados de chocolate agridulce
  • Guarnición: cacahuetes sin sal tostados picados
  1. Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente de 1 pulgada en todos los lados. Rocíe el papel de aluminio ligeramente con aceite en aerosol.
  2. En un tazón mediano, combine las migas de galleta Graham, el azúcar glas, ½ taza de mantequilla de maní y la mantequilla derretida, revolviendo bien. Presione la mezcla en el molde preparado.
  3. En un tazón mediano apto para microondas, combine los bocados de chocolate y las 2 cucharadas restantes de mantequilla de maní. Caliente a potencia media en un horno microondas a intervalos de 1 minuto, revolviendo en cada intervalo, hasta que se derrita y quede suave.
  4. Con una espátula acodada, extienda la mezcla de chocolate sobre la base de migas.
  5. Adorne con maní picado, si lo desea.
  6. Refrigere hasta que cuaje antes de cortar en barras, aproximadamente 4 horas. Usando el saliente de aluminio como manijas, levántelo de la fuente. Retire y deseche el papel aluminio y colóquelo en una superficie para cortar.
  7. Usando un cuchillo largo y afilado y presionando con un movimiento hacia abajo, corte barras de 1×2 pulgadas.
  8. Sirva inmediatamente o coloque en un recipiente hermético con capas separadas por papel encerado y refrigere hasta que lo necesite.

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A De La hora del téMayo/Junio ​​2017

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