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La infusión y la decocción son dos métodos para obtener las características medicinales de las yerbas. La principal diferencia entre una infusión y una decocción es que en una infusión se usa agua hirviendo, al tiempo que en una decocción se usa agua hirviendo y luego se deja enfriar.
¿Qué es una infusión?
Una infusión es una mezcla de agua caliente con yerbas u otros elementos. En otras expresiones , es un té. Puedes realizar infusiones en el hogar usando prácticamente cualquier género de bolsa de té u hojas de té sueltas. Pero también puedes hacerlas con hierbas frescas, como menta o flores de manzanilla. La mayoría de las infusiones entran en esta categoría por el hecho de que se desarrollan con plantas secas que se han remojado en agua caliente.
¿Qué es una decocción?
Una decocción es en el momento en que se hierve la raíz o la corteza de una planta para obtener sus características medicinales antes de colarlas del líquido y beberlo como medicina (o sencillamente dejar que se enfríe). Este procedimiento se usa con frecuencia para las raíces que son duras y leñosas, como la raíz de bardana o la de diente de león.
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