Latte de sésamo negro helado – Oh, qué civilizado

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Este sabroso y refrescante latte helado de sésamo negro está listo en 5 minutos con solo 5 ingredientes. Mira lo fácil que es hacer en casa.

Iced Black Sesame Latte en un vaso transparente.

Latte helado de sésamo negro

El latte de sésamo negro helado es una bebida deliciosa y única hecha con pasta de sésamo negro, azúcar moreno, leche, agua y hielo.

Latte de sésamo negro Las bebidas son populares en países asiáticos como Japón, donde se conocen como goma latte.

El sésamo negro es un ingrediente que se usa a menudo en la cocina asiática, incluso en postres como el pastel de queso o el creme brulee, para agregar un aroma tostado y a nuez. Combina muy bien con vainilla y chocolate.

Aunque se llama café con leche, esta bebida no contiene té ni café, y no contiene cafeína.

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Puntos destacados de la receta

  • Con sabor a nuez y cremoso, este café con leche helado de sésamo negro es una bebida fría hecha con pasta de sésamo negro, azúcar morena, leche, agua y hielo.
  • La pasta de sésamo negro comprada en la tienda es el ingrediente clave de esta bebida.
  • Una proporción equilibrada de pasta de sésamo negro, azúcar, agua y leche crea una bebida que tiene la dulzura y el sabor a nuez justos.

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Notas de ingredientes

Ingredientes de Black Sesame Latte medidos en tazas y etiquetados en una mesa.
  • Pasta de sésamo negro
    Disponible en línea o en los supermercados asiáticos, la pasta de sésamo negro es una mezcla de semillas de sésamo molidas con aceite y, a veces, un edulcorante como la miel.
  • azúcar morena
    El azúcar moreno tiene un sabor a caramelo que combina muy bien con el sésamo negro. Puedes usar azúcar blanca si no tienes azúcar morena.
  • Leche
    La leche entera aporta cremosidad a esta bebida, pero las leches de origen vegetal como leche de avena Además trabajo.
  • Agua
    Utilizar agua filtrada para una bebida de mejor sabor.
  • Hielo
    Si es posible, haga hielo con agua filtrada.

Instrucciones paso a paso

Pasos instructivos con Iced Black Sesame Latte en fotos.

Para obtener los ingredientes e instrucciones completos, desplácese hacia abajo para ver la receta.

  1. Combine la pasta de sésamo negro con agua caliente y azúcar morena.
    Mezcle los ingredientes usando un espumador de leche de mano.
  2. Vierta la mezcla de sésamo negro en un vaso alto.
  3. Agrega hielo.
  4. Cubra con leche.
    Revuelva antes de beber.

Notas de recetas

Consigue ingredientes de alta calidad.
Dado que esta bebida se elabora con solo 5 ingredientes, es importante utilizar productos de calidad, especialmente la pasta de sésamo negro.

Usar una espumador de leche de mano para obtener la mejor textura.
Ayudará a formar una base suave de sésamo negro que se mezcla muy bien con la leche.

La pasta de sésamo negro no se disuelve.
La pasta de sésamo negro se elabora con sésamo negro finamente molido. Esto significa que el sésamo molido no se disolverá por completo en un líquido, sino que se suspenderá. Es natural ver puntos negros en la bebida.

La leche se vierte en Iced Black Sesame Latte en un vaso transparente.

Consejos de expertos

  • Dado que esta receta incluye azúcar moreno, asegúrese de comprar pasta de sésamo negro sin azúcar. De lo contrario, la bebida puede tener un sabor demasiado dulce.
  • Para mezclar la pasta de sésamo negro con agua, asegúrate de usar agua caliente ya que será más difícil combinarla con agua fría.
  • Agregue bolas de tapioca para convertir esto en un Té de burbujas de sésamo negro.

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Preguntas que puede tener

¿El sésamo negro es bueno para ti?

Las semillas de sésamo negro son ricas en hierro, zinc, ácidos grasos y antioxidantes.

¿Un café con leche de sésamo negro tiene cafeína?

No, no hay cafeína en ninguno de los ingredientes de esta bebida, por lo que no contiene cafeína.

¿El sésamo negro es picante?

El sésamo negro no es picante, pero puede ser un poco amargo si se usa demasiado.

Iced Black Sesame Latte en vidrio transparente.

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Latte helado de sésamo negro

Autor: jee choe

Este café con leche de sésamo negro helado decadente y aromático está listo en minutos. Esta bebida cremosa y con sabor a nuez es sorprendentemente fácil de preparar en casa con solo 5 ingredientes.

tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo Total 5 minutos

Producir1 porción (16 onzas)

  • La pasta de sésamo negro está hecha con sésamo negro finamente molido, lo que significa que el sésamo molido no se disolverá por completo en un líquido. Es natural ver manchas negras en el café con leche helado.
  • Puedes usar azúcar blanca si no tienes azúcar morena.
  • La leche entera aporta cremosidad a esta bebida, pero las leches de origen vegetal como leche de avena Además trabajo.
  • Dado que esta receta incluye azúcar moreno, asegúrese de comprar pasta de sésamo negro sin azúcar. De lo contrario, la bebida puede tener un sabor demasiado dulce.
  • Para mezclar la pasta de sésamo negro con agua, asegúrate de usar agua caliente ya que será más difícil combinarla con agua fría.
  • Agregue bolas de tapioca para convertir esto en un Té de burbujas de sésamo negro.




Calorías: 283 | Carbohidratos: 37gramo | Proteína: 9gramo | Gordo: 12gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poli-insaturada: 2gramo | Grasa monosaturada: 3gramo | Colesterol: 29miligramos | Sodio: 115miligramos | Potasio: 435miligramos | Fibra: 1gramo | Azúcar: 35gramo | Vitamina A: 396IU | Calcio: 407miligramos | Planchar: 1miligramos

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