Roast Beef y Panini Suizo

Roast Beef y Panini Suizo

El alioli infundido con té de mirto y limón le da un toque extra a este Roast Beef y Swiss Panini.

1673900381 56 Roast Beef y Panini Suizo

Roast Beef y Panini Suizo

2014-11-04 03:38:43

1673900381 56 Roast Beef y Panini Suizo

Rinde: 16 mini panini

  1. 4 piezas de pan focaccia
  2. Alioli de té de limón y miel (receta a continuación)
  3. 1 bolsa (5 onzas) de rúcula tierna
  4. ¼ de libra de carne asada con costra de pimienta en rodajas finas
  5. 8 rodajas de tomate
  6. 4 rebanadas de queso suizo
  1. Corta cada trozo de focaccia por la mitad horizontalmente. Unte ambos lados de cada pieza con té de limón y alioli de miel. Coloca capas de rúcula, rosbif, tomate y queso suizo sobre la rebanada de pan inferior. Cubra con la mitad superior. Repita con los ingredientes restantes.
  2. Precaliente una parrilla para panini de acuerdo con las instrucciones del fabricante; cuando esté caliente, rocíe la parrilla con spray antiadherente para cocinar. Ase los sándwiches durante 4 a 5 minutos, o hasta que el pan esté tostado y el queso se derrita.
  3. Con un cuchillo de sierra, corte cada sándwich en cuartos. Servir tibio.

Revista TeaTime https://www.teatimemagazine.com/

1673900381 56 Roast Beef y Panini Suizo

Alioli de té de limón y miel

2014-11-04 03:41:57

1673900381 56 Roast Beef y Panini Suizo

Rendimiento: aproximadamente 1½ tazas

  1. 2 cucharadas de miel
  2. 2 cucharadas de jugo de limón
  3. 2 cucharaditas de hojas de té de mirto limón*
  4. 1 cucharada de mostaza Dijon
  5. 1 yema de huevo
  6. 1 taza de aceite de canola
  7. 1 cucharadita de sal
  1. En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle la miel y el jugo de limón; agregar hojas de té. Caliente hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor de los lados de la sartén.
  2. Retire del fuego y deje reposar la mezcla durante 10 minutos; colar y dejar enfriar.
  3. En el tazón de trabajo de un procesador de alimentos, combine la mezcla de miel enfriada, la mostaza y la yema de huevo, y pulse hasta que se combinen. Con el procesador de alimentos en funcionamiento, rocíe lentamente el aceite de canola en el pico. Agrega la sal. Guarde el alioli en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
  1. *Para propósitos de prueba, usamos SerendipiTea Onza roja Té orgánico de mirto limón.

Revista TeaTime https://www.teatimemagazine.com/

Descubra más recetas de temporada, arreglos de mesa e inspiración para la hora del té ordenando su suscripción a la hora del té ¡hoy!

1658273502 585 Gofres de chocolate con sirope de Earl Grey


Artículo anteriorEnsalada De Judías Verdes Marinadas
Artículo siguienteHuevos Benedict Escalfados Al Té

Deja un comentario