Los sándwiches de té de salmón ahumado de Dijon son simples, deliciosos y siempre son apreciados por los invitados para el té de la tarde. Sándwiches de té de salmón ahumado de Dijon en la foto con Sándwiches de Té con Ensalada de Berros y Huevo y Sándwiches de Té con Pepino y Estragón.
Sándwiches de té de salmón ahumado Dijon
- ½ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza Dijon molida gruesa
- ½ cucharadita de jugo de limón fresco
- 12 rebanadas de pan de sándwich de trigo, congelado
- 8 onzas de salmón ahumado
- En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón. Extienda una capa de la mezcla de mayonesa sobre cada rebanada de pan congelada. Cubra 6 rebanadas de pan con 2 piezas de salmón ahumado cada una. Cubra con las 6 rebanadas de pan restantes, con el lado para untar hacia abajo, para hacer 6 sándwiches.
- Con un cuchillo dentado para pan con un suave movimiento de aserrado, corte y deseche las cortezas de cada sándwich. Corte cada sándwich por la mitad en 2 sándwiches de té (de aproximadamente 2 × 1½ pulgadas). Sirva inmediatamente o cubra con toallas de papel húmedas, coloque en un recipiente hermético y refrigere por unas horas hasta el momento de servir.
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